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【冬日美味】穩穩的幸福…來一鍋!紅燒牛筋肉! ...

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開國大老

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樓主
發表于 2021-1-13 10:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
我正在參加有獎話題#冬日美味
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1,兩斤牛筋肉煮至斷生,撈起待用。
2,準備干料,辣椒,桂皮,八角,陳皮,洗干凈待用。
新鮮的香料,姜片,洋蔥,蒜頭,番茄,小蔥。



3,先起鍋,用油把干料放鍋里炒香,再放新鮮的香料炒香。




4,然后把牛筋肉倒進去炒,加入2勺郫縣豆瓣醬,2大勺番茄醬,醬油2勺,冰糖2大塊。蔥結最后放入。炒熱后,倒入燉鍋,加水燉40分鐘左右。



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開國大老

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5,燉牛筋肉燉軟后,把干料夾走。


6,喜歡加料的,可以加番茄和牛筋肉燉10分鐘,就是番茄牛筋鍋了。加面條就是紅燒牛筋面了。



ooooooooo美味完成!謝謝觀看!oooooooo


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好吸引哦。。。
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開國大老

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好吸引哦。。。


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